ID Resep Masakan Indonesia : Masakan Jawa, Masakan Indonesia, Chinese Food, Korean Food, Sea Food, dll

pepes teri basah

pepes teri basah - Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terbaru, Terpopuler, dan Terupdate. Silahkan Bagi Ibu - ibu rumah tangga, maupun mbak rumah tangga :D. Disini saya memberikan pepes teri basah. dan sajian kali ini termasuk dalam kategori PEPES,resep masakan,teri.
Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terbaru akan kami suguhkan meliputi Bahan - Bahan yang harus disiapkan. serta kami disini memberikan step by step cara memasak pepes teri basah ini.
Situs http://idresepmasakanin.blogspot.com ini tidak hanya memberikan sekedar resep dari pepes teri basah saja, Namun juga memberikan informasi update yang lainnya. sesuai dengan beberapa list resep yang ada pada daftar artikel pada website ini.
Dan tepat sekali kan, anda masuk di blog saya ini.untuk anda yang sedang bingung mau masa apa. ini ada pepes teri basah buat anda. ini bisa anda jadikan menu utama untuk hari ini :D .

Bahan:

  • 400 kgram teri basah, cuci bersih, tiriskan
  • 1 buah mangga muda, serut kasar
  • 2 batang serai, iris serong
  • 4 lembar daun jeruk
  • 4 iris tipis lengkuas
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • daun pisang untuk membungkus
Haluskan:
  • 6 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
campur teri basah dengan bumbu halus, mangga muda, dan minyak goreng. aduk rata.

siapkan 2 lembar daun pisang, tumpuk menjadi 1, beri daun jeruk, serai, dan lengkuas. letakkan 2 sendok makan teri berbumbu. gulung menjadi gulungan kecil, semat kedua ujungnya dengan lidi. kukus sampai metang sekitar kurang lebih 1 jam, lalu angkat

panggang di atas bara api, sambil sesekali dibalik dengan daun pembungkusnya kering.

pepes teri basah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown