Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi - Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terbaru, Terpopuler, dan Terupdate. Silahkan Bagi Ibu - ibu rumah tangga, maupun mbak rumah tangga :D. Disini saya memberikan Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi. dan sajian kali ini termasuk dalam kategori ayam,cabai,resep masakan,Resep Rendang. Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terbaru akan kami suguhkan meliputi Bahan - Bahan yang harus disiapkan. serta kami disini memberikan step by step cara memasak Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi ini.
Situs http://idresepmasakanin.blogspot.com ini tidak hanya memberikan sekedar resep dari Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi saja, Namun juga memberikan informasi update yang lainnya. sesuai dengan beberapa list resep yang ada pada daftar artikel pada website ini.
Dan tepat sekali kan, anda masuk di blog saya ini.untuk anda yang sedang bingung mau masa apa. ini ada Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi buat anda. ini bisa anda jadikan menu utama untuk hari ini :D .
Bahan-bahan resep Rendang Ayam Minang Kasturi
800 gr ayam kampung (dipotong sesuai selera)
150 gr bawang merah (diblender)
50 gr bawang putih (diblender)
100 gr bawang bombai (diblender)
20 gr kunyit (diblender)
50 gr cabai rawit (diblender)
20 gr serai
10 gr bunga kantan
30 gr daun mint (diiris)
30 gr daun kunyit (diiris)
10 gr daun pandan
300 ml santan
170 ml susu cair
100 gr serundeng
40 ml minyak sayur
Penyedap rasa
50 gr minyak sapi
5 gr serbuk kas-kas
Cara Memasak Rendang Ayam Minang Kasturi
Panaskan kuali dengan minyak sapi dan minyak sayur. Masukkan bahan yang sudah diblender dan tumis hingga matang. Masukkan serai, daun pandan dan bunga kantan. Masukkan ayam dan campur hingga rata.
Masak selama 10 - 15 menit dengan api yang besar. Masukkan santan, susu cair, serbuk kas-kas dan semua irisan daun.
Adukkan ayam hingga rata. Campurkan serundeng dan penyedap rasa.
Masak selama 15 menit lagi hingga ayam empuk atau matang. Hidangkan bersama lemang atau ketupat.
Cara Membuat Rendang Ayam Minang Kasturi
Rating: 4.5
Diposkan Oleh: Unknown
